La región del Biobío alberga una rica variedad de hongos, especialmente en los bosques nativos. Entre ellos, destacan los hongos comestibles del reino fungi, que prosperan en los bosques de robles de la región.
Es crucial ser cuidadoso al recolectarlos, ya que es fácil confundirlos con especies similares, como advierte el artículo de Laderas Sur. en donde se detalla las especies parecidas a las comestibles.
Daniel Chávez Matamala del Laboratorio de Investigación en micorrizas y aplicaciones biotecnológicas de hongos de la Universidad de Concepción le señala a La Tribuna señala que «En Chile, los hongos si bien se pueden encontrar durante todo el año creciendo en diferentes hábitats es entre los meses de abril a junio donde se concentra una mayor fructificación de éstos posterior a las lluvias, y antes de iniciar las heladas, iniciando un nuevo pick de fructificación entre los meses de septiembre y octubre con el inicio de la primavera».
Ademas destaco con detalle los hongos comestibles de la región En la provincia del Biobío, destacan hongos silvestres comestibles «como los changles (Ramaria Flava, R. Botrytis), digüeñe (Cyttaria Espinosae), pinatras (Cyttaria Berteroi) y loyo (Boletus Loyo), asociados al bosque nativo, especialmente a robles. En plantaciones de pino, se encuentran la callampa de pino (Suillus spp.) y la callampa rosada (Lactarius spp.), recolectadas para exportación. También son valoradas las morillas (Morchella spp.), presentes en bosques nativos y plantaciones de pino y eucalipto entre agosto y noviembre».
Las especies comestibles de la zona, como los changles, digüeñes, loyo, callampa rosada, callampa de pino y callampa ostra, necesitan ser mejor conocidas. Por eso, es esencial describirlas de manera precisa, tal como se muestra en la imagen interactiva.